O mercado do boi gordo encerrou a semana com cotações em alta e otimismo entre os pecuaristas. A valorização é sustentada por uma combinação de fatores: oferta restrita de animais prontos para abate, exportações em ritmo recorde e expectativa de aumento da demanda interna com a chegada da primeira quinzena de setembro.
Os preços praticados em São Paulo subiram de R$ 310,75 para R$ 312,42 (boi comum), com negócios pontuais chegando a R$ 320/@. Em Goiás, a arroba passou de R$ 302,50 para R$ 305,54; em Minas Gerais, de R$ 302,94 para R$ 304,41; no Mato Grosso, de R$ 311,62 para R$ 312,70; e, no Mato Grosso do Sul, houve leve recuo, de R$ 318,18 para R$ 317,05
Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo, o boi comum varia entre R$ 312/@ e R$ 317/@ para o “boi‑China”, a vaca gorda está em R$ 285/@ e a novilha em R$ 302/@. Com escalas de abate em torno de 9 a 10 dias, o mercado sinaliza maior poder de negociação para o produtor, especialmente com a aproximação do período sazonal de maior consumo doméstico. Analistas projetam continuidade da valorização nos preços no início de setembro.
Fonte: CompreRural
Data da Publicação: 29/08/2025
Link original: Boi gordo encerra semana com movimento de alta e otimismo